Four à chariot série F (plateau tournant) F3 Avec hotte d'extraction. Grille simple ou grille double. Tout acier inoxydable. Système de plateau tournant pour crémaillère. Injection de vapeur et temps d'exécution réglables. Exécution électrique ou carburant. Chambre de cuisson facile d'entretien. Programmable. Commandes numériques faciles à utiliser pour la température de la vapeur et la minuterie. Chambre de cuisson facile d'entretien. Acceptez le tableau de commande personnalisé.
Modèle | F3 |
|---|---|
Nombre de rack | 1 grille double |
Taille du bac (mm) | 460X760 |
Max. Plateaux | 36 |
Dimensions (mm) Largeur | 2420 |
Dimension(mm) Profondeur | 2350 |
Dimensions (mm) Hauteur | 2600 |
Énergie | électricité/gaz/pétrole |
Puissance du moteur(kw) | 2.7 |
Plage de température(℃) | 0-300 |
Puissance de chauffage électrique (kw) | 59 |
Puissance de chauffage du brûleur (kcal/h) | 86000 |
Poids (kg) | 1900 |
Optionnel | appareil à vapeur/ventilateur d'extraction/réservoir de diesel |
