Horno de carro SV Plataforma giratoria o sistema de elevación con gancho SV2

Horno Carro SV Plato Giratorio O Gancho Sistema Elevador SV2 Con campana extractora. Todo acero inoxidable. Parrilla simple o parrilla doble. Sistema de plato giratorio o gancho para rack. Inyección de vapor y tiempo de ejecución regulables. Ejecución eléctrica o de combustible. Cámara de cocción de fácil mantenimiento. Programable. Controles digitales fáciles de usar para la temperatura del vapor y el temporizador. Aceptar tablero de control personalizado.

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Horno Carro SV Plato Giratorio O Gancho Sistema Elevador SV2 Con campana extractora. Todo acero inoxidable. Parrilla simple o parrilla doble. Sistema de plato giratorio o gancho para rack. Inyección de vapor y tiempo de ejecución regulables. Ejecución eléctrica o de combustible. Cámara de cocción de fácil mantenimiento. Programable. Controles digitales fáciles de usar para la temperatura del vapor y el temporizador. Aceptar tablero de control personalizado.

Modelo

SV2

Número de bastidores

1 rejilla doble

Tamaño de la bandeja (mm)

400X600

Número de bandejas (pan/tostadas)

20/30

Dimensión (mm) Ancho

1625

Dimensión (mm) Profundidad

1960

Dimensión (mm) Altura

2550

Peso (kilogramo)

1340 (electricidad) 1440 (gas/petróleo)

Potencia del motor (kilovatios)

1.6

Rango de temperatura(c)

0-300

Potencia del calentador eléctrico (kw)

48.6

Potencia del calentador del quemador (kcal/h)

49870

Energía

electricidad/gas/petróleo

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