Rack Oven Roll-in American Rack Oven LMO-MAX-G Construcción en acero inoxidable. Sistema de rotación de servicio pesado.
a para las funciones de tiempo, temperatura, vapor, ventilación y soplador. Incluye rejilla, especifique 6,8 o 10 bandejas al momento de realizar el pedido. Generador de vapor de alto volumen. LMO-MAX, capacidad para 40 recetas preestablecidas con 6 botones de selección rápida para recetas guardadas previamente.
Modelo | LMO-Max-G |
|---|---|
Número de bastidores | 1 estante individual |
Tamaño de la bandeja (mm) | 460X660 |
Energía | gas |
Dimensión (mm) Ancho | 1112 |
Dimensión (mm) Profundidad | 1061 |
Dimensión (mm) Altura | 2163 |
Peso (kilogramo) | 620 |
Potencia del motor (kilovatios) | 0.365 |
Potencia del calentador eléctrico (kw) | / |
Potencia del calentador del quemador (kcal/h) | 32000 |
Rango de temperatura (℃) | 0-275 |
Espacio entre cada estante (mm) 6 estantes | 201 |
Espacio entre cada estante (mm) 8 estantes | 151 |
Espacio entre cada estante (mm) 10 Estantes | 120 |
Espacio entre cada estante (mm) 12 Estantes | 100 |
Espacio entre cada estante (mm) 16 Estantes | 75 |
